玄冶店濱田家

玄冶店濱田家（げんやだなはまだや）は、東京都中央区日本橋人形町に本店を構える老舗料亭。

概要

江戸時代には置屋でもあり、「濱田家」出身の芸者といえば有名だった。

オーナーは三田芳裕氏。先代は明治座の社長三田政吉氏。

初代三田五三郎は福井出身。横浜の「富貴楼」、飯田橋「富士見楼」で修行。矢の倉「福井楼」では名人渋谷利紀太郎氏の後任として料理長につく。

1912年（大正元年）川上貞奴のいた置屋「濱田家」を料理屋として開業。貞奴が「濱田家の名を継いでくれないか」といったという。

1932年（昭和7年）から関西の料理人を入れており、現在の料理長南雲和市も関西の料理人である。日本料理研究会の師範を務めており、関西調理師で構成する古萌会に所属している。

なお、「玄冶店」とは幕府の医官岡本玄冶に由来した地名。与三郎とお富で有名な「与話情浮名横櫛（よわなさけうきなのよこぐし）」の舞台として知られる。

東京都中央区日本橋蛎殻町に日本料理店（寿司）を構えている。

系列店にあたり、ロイヤルパークホテル内に店舗を構える。